Kereskedelmi paradicsom kockázó

1. A kockavágó főként keretből, anyagok vágására szolgáló házból, tolóból, szerszámegységből, erőátviteli rendszerből és elektromos vezérlőrendszerből áll.
2. A kockavágó anyagválasztásának meg kell felelnie az élelmiszer-higiéniai követelményeknek. A keret, a ház, a számlap, a garat és az élelmiszerekkel érintkező részek mind rozsdamentes acélból készülnek.
Állítsa be a vágási vastagság gombot a hús tolórúd tolási sebességének megváltoztatásához, hogy elérje a különböző vágási vastagsági követelményeket. Állítsa be az előnyomás gombot, hogy biztosítsa a termék egyenletességét a vágási folyamat során. Állítsa be a hús tolórudat lépésenkénti mozgáshoz, és használjon egykéses vágást, hogy minimalizálja a termék összenyomódását a vágási folyamat során. Az aktív oldalsó nyomószerkezetet a vágóhorony egyik oldalán alkalmazzák az adagolás megkönnyítése és a munka hatékonyságának javítása érdekében.

Amikor a kockázó dolgozik, a tolótárcsa a vágandó tárgyat nagy sebességgel forgatja, és a tárgy centrifugális erejét felhasználva a szeletelő kés (függőleges kés) segítségével szeletekre vágja a tárgyat, majd vágja. a tárcsás aprítón keresztül csíkokra vágja, és a kivágott anyagot a keresztvágó késre küldi, a keresztvágó kés pedig a szükséges kockákra, ill. téglatestek.
A kockadob tervezése és gyártása nemzetközi fejlett gépekre hivatkozva, ésszerű felépítéssel készült. A gép pontosan vágható: kockákra, aprításokra, szeletekre, és magas a munkahatékonysága. A vágott húskockák minimális mérete 5 mm, a maximális mérete 20 mm. Ez az előnyben részesített berendezés élelmiszer-feldolgozáshoz és daraboláshoz.