Fehérjetermelő vonal

A teljes gabona bár gyártási folyamatának folyamatábra

A fehérjebár gyártósorát gabona bár előállítási vonalnak is nevezik.
A gabona sáv gyártósora alapvető előállítási folyamata: Forró cukor -- Ragasztó forrás -- csomagolás.
A fehérjebrárt gyártó vonal viszkózus snack -ételek, például fehérje rudak, táplálkozási gabonafélék, energiaszárok, diófélék, Nugát tej, Nougat Sachima stb.
Először a feldolgozás és a termelés előtt előzetesen feldolgozni kell a szemcséket, a dióféléket és más alapanyagokat.
Csak ezt követően használhatják tovább. A termelés első lépése a cukor forralása, amelyet úgy hajtanak végre, hogy különféle cukrokat forraló edénybe helyeznek. Majd készítse el a gabona rudak ragasztóját.
A gabona bár ragasztóját szirup, ehető ragasztó, zsír stb. Keverésével készítik.
 

A beton módszer az, hogy a szirupot és a cukrot hozzáadjuk a fűtőforralóhoz, folyamatosan keverjük, feloldjuk a cukrot és forraljuk, majd hozzáadjuk növényi olajat, kondenzált tejet és egyéb alapanyagokat, hogy továbbra is forraljuk, és végül képezi a ragasztót.

Ezután keverjük össze a dióféléket, a szárított gyümölcsöt, az édességet és a csokoládét.
Ezután a keveréket egy penészbe adják. Egy ragasztót öntünk egy görgőprésbe. És az anyagot egy kompakt lapba nyomják.
Az extrudált terméket a sütőbe szállítják sütéshez és beállításhoz.
Ezután azonnal vágja le, hogy megakadályozzák a gabona rudak megkeményedését és a fragmentálódást, miközben lehűlnek. A gabona rudakat ezután a hűtővezetékbe továbbítják a hűtéshez, hogy meghosszabbítsák az eltarthatóságot.
A bevonni kívánt gabona rudakhoz vágás után bevonhatók.
Keverje össze az olvasztott csokoládét, a vajat és más összetevőket a joghurttal és a kondenzált tejjel, majd adja be őket a penészbe. Ezután tegye be a gabonaféléket a megszilárdulás előtt, hogy bevonatot képezzen a gabona rudak felületén. Így a készterméket hűtéssel és demoldálással lehet beszerezni.