Felfújt élelmiszer-extruder

Az élelmiszer-extruder, leegyszerűsítve, a gabona nyersanyagok extrudálása, majd a naponta fogyasztott extrudált rágcsálnivalók előállítása. A snack-extruder gép tervezési elve az extruder egyenlőtlen távolságának és nem szabványos csavarrendszerének extrudálása és tolása. A nyersanyagokban lévő gáz kiürül és gyorsan feltöltődik anyagokkal. Az anyagok nyíróerő hatására visszafolynak, ami növeli a nyomást a gépkamrában. A csavar és a gépkamra közötti súrlódás hatására az anyagok teljesen összekeverednek, extrudálnak, felhevítenek, ragasztanak, zselatinizálódnak, és megváltozik a szervezet. A benne rejlő szerkezet megsemmisül. Ugyanakkor a mechanikai energiát a kamrában lévő anyagok súrlódása hőenergiává alakítja, így az anyagok folyó gél állapotba kerülnek. Amikor az anyagokat a kimenethez préselik, a nyomás nagy nyomásról egy pillanat alatt normál nyomásra, magas hőmérsékletről pedig egy pillanat alatt normál hőmérsékletre változik, aminek következtében a víz gyorsan elpárolog.

Az élelmiszer-extrudáló berendezések finomított feldolgozásával rizs, kukorica, szójabab, búza stb., üres tüske alakú, földimogyoró alakú, keksz alakú, csavart, szilvavirág alakú és más formájú puffasztott gyümölcsök készítése, ropogós és édes, könnyen emészthető, fiatal és idős ízű.

Az élelmiszer-feldolgozó berendezések tengerentúli fejlett technológiáját elnyelő élelmiszer-felfújó gép MIKIM gyártása, teljesítménymutatói elérik a hasonló berendezések nemzetközi haladó szintjét. Különféle apró ételeket, fánkot, csodálatos ropogós sarkot, nem sült puffasztott ételeket, sült tésztákat és más élelmiszerkategóriákat készíthet.

A berendezés formázófejjel és használati utasítással rendelkezik, a termékstílus diverzifikációból kifuvalkodott pentagram, négyszögletű, mungóbab, rombusz, fazék, gyufásdoboz és egyéb formájú puffasztott gyümölcs előállítható és feldolgozható. .

A berendezéseket általában sült rizsblokkok, rizscukorkák, élelmiszer-felületi apró részecskék díszítésére használják. Az élelmiszer-puffer által termelt granulátum mérete különböző fejekkel és pengékkel állítható, a márványtól a szezámmagig. Élelmiszer-puffadó gép könnyű súly, kis méret, kompakt szerkezet, könnyen használható, megfizethető ár, gazdaságos megtérülés, hogy a vállalkozók számára olcsó, alacsony kockázatú üzleti projektet biztosítson.

1. Élelmiszer-fújó gép az anyagfeldolgozási jellemzők javítására.

Az anyag fizikai és kémiai tulajdonságainak extrudálása nagy hatással van. Az anyag extrudálása után növekszik a tágulási ereje, javul a víztartó képesség, az oldhatóság jelentősen javul, a fajlagos felület nő. Az anyag fizikai és kémiai tulajdonságaiban bekövetkezett változások nagymértékben javítják az anyag feldolgozási jellemzőit is.

2. Kiterjesztett élelmiszer-extruder az ételek ízének és állagának javítására.

Extrudált puffasztott termékek használata a teljesen ragasztott keményítőszemcsék miatt, a nyers keményítőből az érett keményítővé, növelve az egyenes láncú keményítő tartalmát, redukálva a cukrot és a dextrint; fehérje denaturáció; az oldhatatlan élelmi rostot bizonyos mértékig oldható élelmi rosttá alakítják; extrudálási folyamat, bár egyes aromás komponensek bizonyos mértékű veszteséggel járnak, de a folyamat során a magas hőmérséklet és a meladikus reakció következtében új ízanyag képződik, és az extruder javítja az ízt és a textúrát is élelmiszer. Az új ízanyagok és az extrudálás is eltávolíthat néhány nemkívánatos szagot.

Népszerű tags: puffasztott élelmiszer-extruder, kínai puffasztott élelmiszer-extruder gyártók, gyár, élelmiszergyártó gépHalfilé -gyártó gépfelújított élelmiszer -extruder gépAutomatikus filozógépekElektromos húsvágó gép