Melyek a legfontosabb lépések a burgonya chips gyártósorban?
Sep 05, 2025| Puffadt kukorica gyártósor
A szeletelés kritikus lépés a burgonya chips és a sült krumpli gyártásában. A berendezés szelet vastagsága beállítható, hogy megfeleljen a különböző termékkövetelményeknek. A blany és a kiszáradás segíti a felesleges keményítőt és a nedvességet, előkészítve a terméket a későbbi feldolgozásra. A hőmérsékletet és az időszabályozást sütés vagy sütés során alkalmazzák a termék színének és textúrájának biztosítása érdekében. Az ízesítő berendezések biztosítják az egységes porozást a következetes íz érdekében. A csomagolás hangsúlyozza a légmentességet és a hatékonyságot a termék frissességének megőrzése érdekében.
A kukoricapehely gyártó berendezések a folyamat folytonosságát is rangsorolják. A keverés és a pelyhek megnyomása után a kukoricapehelyek belépnek egy formálógépbe, és meghatározott formákba vágják. A sütés során forró légáramlási rendszert használnak a kívánt ropogósság eléréséhez. Az ízesítést a recept szerint állítják be a pontos íz biztosítása érdekében. A csomagolóberendezések különféle táskákat vagy dobozokat is befogadnak.
| Modell | Hatalom | Kapacitás | Fűtőberendezés | Dimenzió (mm) | Súly |
| LXT-65 | 5,5 kW | 50 kg/h | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
| LXT-70 | 15 kW | 150 kg/h | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
| LXT-85 | 18.5 kW | 200-300 kg/h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
| LXT-95 | 22 kW | 400-500 kg/h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Alapvető létesítmények a gyártósorban
Nyersanyagkeverő
A keverőt a porított nyersanyagok és a folyékony fűszerek egyenletes keverésére használják. A nyersanyagok nedvesség- és keményítőtartalma közvetlenül befolyásolja a puffadás mértékét. Ezért a nyersanyagok kiválasztásakor a legjobb, ha a mérsékelt nedvességtartalommal és a keményítőtartalommal rendelkező nyersanyagokat választja.
Snack -puffológép
A kukoricapuckógép a legfontosabb gép a puffadt ételek előállításában. A kukoricapuckó gabonagépben a nyersanyagot párolják és magas hőmérsékleten alakítják. Akkor az extrudálják a szerszám lyukain. Ezért különböző formák és formák megváltoztatásával különféle puffadt ételeket lehet készíteni.
Fűszerkészítő gép
Az egyedi íz elérése érdekében fűszeres gépre van szükség a fűszerezéshez. Az ízesítőgép folyamatos működés jellemzői vannak, és nem pusztítja el a puffadt étel szerkezetét.
Csomagológép
A tároláshoz és a szállításhoz a kibővített élelmiszereket csomagolni kell. Kínálunk olyan csomagológépeket, amelyek képesek egyaránt előállítani a táskát és a dobozos csomagolási formátumokat.
Szolgáltatásaink
1.) Pre - értékesítés, értékesítés és után a- értékesítési tanácsadási szolgáltatások;
2.) projekttervezési és tervezési szolgáltatások;
3.) A felszerelés üzembe helyezése a teljes üzemeltetéséig;
4.) A hosszú - távoli berendezések szállításának kezelése az eladó gyárából a vevő kijelölt helyére;
5.) berendezések karbantartása és üzemeltetői képzése;
6.) új termelési folyamatok és képletek;
7.) Egy - év átfogó garancia és élettartamú karbantartási szolgáltatások.
Ha többet szeretne tudni a folyamatok tervezéséről, a berendezések elrendezéséről, az üzemi építési tervről, az egyszeri berendezések árajánlatáról, a kulcsrakész árajánlatról stb., Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot.
Valódi felvételek a berendezésről
Becsülési igazolás
