Automata csirkevágó gép
Feszültség
220v/380v
Hatalom
3kW
Vágási vastagság
5-50mm
A gép mérete
1300*650*950mm 1300*650*1200mm
- A termék bemutatása
Termék bemutatása
A hússzeletelők különféle húsok vágására használhatók, beleértve a sertéshúst, a marhahúst, a bárányt, a csirkét stb. Általánosságban elmondható, hogy a hússzeletelők által használt húsnak frissnek és puhanak kell lennie, anélkül, hogy túlzottan kemény lenne. Sertés- és marhahúshoz általában bélszínt, tarját, sovány húst és egyéb részeket választanak, míg bárány- és csirkehúshoz inkább a bélszín vagy a csont nélküli lábhús és egyéb részek megfelelőek. Természetesen a vágás céljától függ, hogy milyen húst kell kiválasztani. Például marha- vagy sertéshúsból készült ribeye választható a grillezéshez való hús szeleteléséhez.
Termékparaméterek
| Feszültség | 220v/380v | 220v/380v |
| Hatalom | 3kW | 3kW |
| Vágási vastagság | 5-50mm | 5-50mm |
| A gép mérete | 1300 * 650 * 950mm | 1300 * 650 * 1200mm |
| A gép súlya | 250 kg | 300 kg |
| A gép kapacitása | 500-800kg/óra | 500-800kg |
A vágáshoz megfelelő hús kiválasztásához a következő szempontokat veheti figyelembe:
1. A hús legyen puha: A hússzeletelőnek vékony szeletekre vagy apró darabokra kell vágnia a húst, így könnyebben vágható és jobb ízű, ha puha húst választ.
2. Vágásra alkalmas részek: A hús szálszerkezete a különböző részeken eltérő, ami befolyásolja a darabolás nehézségét és hatását. Általánosságban elmondható, hogy célszerűbb olyan alkatrészeket választani, amelyek eredetileg puhábbak és könnyebben vághatók.
3. A darabolás célja: Különböző célokra különböző húsok szükségesek. Például a forró edényhez használt hússzeleteknek vékonyabbnak, míg a sütéshez használt hússzeleteknek valamivel vastagabbaknak kell lenniük.
Sertéshús: Friss hús a különböző részekből, beleértve a sertés bélszínt, a sertés hasát, a sertéscombot stb., vágható friss húsvágóval.
Marhahús: Legyen szó marha csülköről, hátszínről vagy a marhahús egyéb részeiről, a friss húsvágó könnyedén kezeli, és egyenletes húsdarabokat vág.
Birkahús: A birkahús állaga viszonylag finom, de a friss húsvágó is képes a kívánt csíkokra vágni.
Csirke: A csirkemell, a csirkecomb és a többi csirkerész szintén gyakori feldolgozási tárgya a friss húsvágóknak, különösen akkor, ha olyan ételeket készítenek, mint például a csirkefilé.
Kacsa: A csirkehúshoz hasonlóan a kacsa is tömbökké dolgozható fel friss húsvágóval különféle főzési igényekhez.
Előnyeink
150
+
Alkalmazottak száma
3000㎡+
Gyári terület
10
+
Éves tapasztalat
800㎡+
Századkörlet
Képesítések és kitüntetések
Népszerű tags: csirkevágó gép automatikus, kínai csirkevágó gép automatikus gyártói, gyár, húsdaraboló gép, Húsvágógép kereskedelmi konyhákhoz, Húsvágógép kockázati eseményekhez, Húsvágógép az események szeleteléséhez, Húsfeldolgozás szállodákhoz, megbízható húsfeldolgozó berendezés
