Milyen anyagok jók az extruder számára?

Az extruder a fő berendezés az extrudált ételek előállításához. Használat esetén olyan anyagokat kell választania, amelyek ellenállnak a magas hőmérsékleten, a korróziónak és a könnyen tisztításnak. Általában az extruder fő alkotóelemei közé tartozik a tartálytest, a gőznyomó rendszer, a gőz kipufogó rendszer, a nyomásmérő, a vezérlőrendszer stb.
A tartálytest az extruder alapkomponense. Általában olyan anyagokat kell használni, amelyek ellenállnak a magas hőmérsékletnek, a korróziónak, és nem könnyű deformálni a termék minőségét és a gép élettartamát. Jelenleg az általánosan használt anyagok közé tartozik a rozsdamentes acél, a szénacél, a horganyzott lap stb.

A rozsdamentes acél elsősorban az austenit rozsdamentes acélból és a ferrites rozsdamentes acélból áll. Az austenit rozsdamentes acél jó keménységgel és erős korrózióállósággal rendelkezik. Gyakran használják magas hőmérsékleten és magas nyomású körülmények között, például a gyógyszer- és élelmiszer -feldolgozó iparban. Ezzel szemben a ferrit rozsdamentes acél nem olyan kemény, mint az austenit rozsdamentes acél, de magasabb keménységgel, jobb formázhatósággal és jobb teljesítményű a mechanikus feldolgozásban.
A szénacél egy széles körben használt anyag, hosszú élettartamú, de könnyű rozsdásodni, és hajlamos a korrózióra. A szénacél használatával rendelkező berendezéseket rendszeresen meg kell tisztítani és karbantartani.
A horganyzott lap alacsonyabb költségekkel rendelkezik, mint más anyagok, de rövid szolgálati élettartammal rendelkezik, és könnyen korrodálható.
Figyelembe véve az egyes anyagok előnyeit és hátrányait, ajánlott rozsdamentes acél vagy austenit rozsdamentes acélt választani a különféle alkalmazási forgatókönyvek tartályának anyagának.