Az extruder működési elve és belső felépítése

Dec 04, 2024|

Az extruder gyorsan felszabadítja a nyersanyagok nyomását magas hőmérsékleten és nagy nyomáson, így extrudált terméket képez. Az extrudálási folyamat lényege, hogy a vizet rövid időn belül vízgőzné alakítsák, így az alapanyagok gyorsan kitágulnak, így extrudált állapotot alakítanak ki. Az extruder munkafolyamata főként a következő szakaszokra oszlik:
1. Fűtési fokozat.
Az extruder elektromos fűtőtestet vagy gázfűtőt használ, hogy az extruderben a hőmérsékletet a nyersanyagok szükséges melegítési hőmérsékletére emelje.
2. Nyomásnövelési fokozat.

 

puff snack extruder

 

Modell Kapacitás Hatalom Súly Dimenzió
MK-40 KG/H 5,5 kW 310 kg 1300*1200*1100mm
MK-50 KG/H 7,5 kW 330 kg 1350*1100*1200mm
MK-60 KG/H 15 kW 360 kg 1350*110*1200mm
MK-90 400-500KG/H 30 kW 800 kg 1650*1450*1300mm


Ekkor az extruderben a nyomás növekedni kezd. Amikor a nyomás eléri a beállított értéket, az extruder kilépőszelepét kinyitják az extrudált termék kiürítésére.
3. Dekompressziós és extrudálási szakasz.
Abban a pillanatban, amikor az extrudált terméket kiürítik az extruderből, a nyomás hirtelen csökken, aminek következtében a nyersanyagok gyorsan kitágulnak, és extrudált terméket képeznek.
4. Kisülési szakasz.
Az extrudált terméket az extruderben kiürítjük, hogy megőrizzük az extrudált termék alakját és ízét.

A szálláslekérdezés elküldése