Kukorica Snack puffasztó gép

A kukoricafalatok mikrohullámú puffasztó berendezése csökkenti az anyagban lévő tápanyagveszteséget. A mikrohullámú puffadási hőmérséklet alacsony és az idő rövid. Tápanyagait maximálisan meg tudja őrizni, nem növeli az étel zsírtartalmát, nem befolyásolja az eredeti ízt, kiváló ízű.
A kukoricafalatok mikrohullámú puffasztó berendezése kis területet foglal el. Helyet és munkát takarít meg.
A mikrohullámú puffasztási technológia az elektromágneses energia sugárzásvezetését használja fel. A mikrohullámú energiát az anyag belsejébe továbbítják, és a víz elnyeli. Ugyanakkor azonnal hőenergiává alakul, heves molekuláris rezgéseket okozva, kinetikus energiát nyer, és megvalósítja a víz elpárologtatását.

Az anyag belső és külső hőmérséklete egyszerre emelkedik. Az anyagfelület relatív páratartalma a víz elpárolgása miatt alacsony. A hőmérsékleti gradiens iránya kívülről befelé halad. A hőmérsékleti gradiens iránya, a hővezetési irány és a vízgőz vándorlási iránya megegyezik. A víz gyorsan elpárolog, ami elősegíti a belső gőz képződését és felhalmozódását, így a belső víz gyorsan felmelegszik és elpárolog, növeli a nyomást, és azonnali erős sugárirányú hajtóerőt hoz létre, amely a belső gőzt közvetlenül a gőzből való kivezetésre készteti. a testet. A nyomáskülönbséggel azonos irányú hőmérséklet-különbség erősíti a gőz közvetlen kibocsátását, a gőz "pumpáló hatását" hozva létre. Amikor a belső gőznyomás eléri vagy meghaladja a cella szerkezeti feszültségét, a cella megduzzad, ezáltal az anyag teljes tágulása laza és egyenletes mikropórusos szerkezetet hoz létre.