Ropogós snackek puffasztó gép

Modell
40 50 60
termelési kapacitások
40-50kg/h 80-100kg/h 120-150kg/h
Hatalom
5,5KW 7,5KW 15KW

A szálláslekérdezés elküldése

A termék bemutatása

Termék bemutatása

A puffasztott élelmiszerek olyan élelmiszerek, amelyeket úgy állítanak elő, hogy a nyersanyagokat egy puffasztógépen keresztül, magas hőmérsékleten és nyomáson üreges formára tágítják. Az a jellemző, hogy puha, ropogós és jó ízű. A gyakori puffasztott ételek közé tartozik a pattogatott kukorica, a puffasztott csokoládé, a puffasztott burgonya chips stb.

Termékparaméterek

Modell	Kapacitás	Súly
MK-40	40-50KG/H	310 kg
MK-50	80-100KG/H	330 kg
MK-60	120-150KG/H	360 kg
MK-90	400-500KG/H	800 kg

A pattogatott kukorica az egyik legelterjedtebb puffasztott étel. A módszer nagyon egyszerű. Csak öntse a megfelelő mennyiségű kukoricaszemet a puffasztógépbe. Egy bizonyos hőmérsékletre melegítés után a kukoricaszemek gyorsan pattogatott kukoricává bővülnek. Néhány módszer és tipp a következők:
- Ha megfelelő mennyiségű olajat és cukrot adunk a kukoricaszemekhez, édes és sós pattogatott kukoricát készíthetünk.
- Néhány pigment hozzáadásával színes pattogatott kukoricát készíthet.
- A kukoricaszem tárolási ideje, a páratartalom és egyéb tényezők is befolyásolják a pattogatott kukorica ízét és minőségét.

A puffasztott csokoládé nagyon népszerű snack. Csokoládé felmelegítésével és olvasztásával készül, a csokoládéba rizsreszeléket és egyéb hozzávalókat adunk, egyenletesen keverjük, majd puffogó gépbe tesszük. Néhány típus és módszer a következőket tartalmazza:
- Megfelelő mennyiségű dió, szárított gyümölcs, sajtpor stb. hozzáadása a csokoládéhoz különböző ízeket és táplálkozási elemeket adhat.
- A csokoládé minősége, aránya, hőmérséklete és egyéb tényezők befolyásolják a puffasztott csokoládé ízét és minőségét.