Szójabab étel automatikus extruder

Modell
40 50 60
termelési kapacitás
40-50 kg/h 80-100 kg/h 120-150 kg/h
Hatalom
5,5 kW 7,5 kW 15 kW

A szálláslekérdezés elküldése

A termék bemutatása

Termék Bevezetés

A puffadási technológia olyan módszer, amely magas hőmérsékletű és nagynyomású gázt használ az élelmiszer-alapanyagok szerkezetének megváltoztatására az íz és a táplálkozási érték javítása érdekében. Széles körben használják rizs, búza, kukorica, bab, diófélék és egyéb összetevők előállításában. Ha extruder termelést használ, akkor azt a különböző összetevők jellemzői és folyamatkövetelményeinek megfelelően kell beállítani, és figyelni kell a gép biztonságára és karbantartására.

Termékparaméterek

Modell	Kapacitás (kg/h)	Erő (KW)
Df 50-28 D	60-100	37
Df 62-28 D	200-350	90
Df 72-28 D	350-500	110
Df 90-28 D	500-1000	160
Df 120-20 D	1500-3500	250
Df 65-20 D	250-450	37
Df 78-28 D	300-600	90

Ezeket a puffadt részecskéket szárítani, lehűtjük és végül csomagoljuk a puffadt kukoricába, amelyet ismerünk. A teljes folyamatnak a hőmérséklet -szabályozásra és a nyersanyagok egyenletes keverésére van szükség, hogy minden egyes puffasztott kukorica a legjobb ízű legyen.
A puffasztott kukoricának számos előnye van! Nagyon ropogós ízű, és nem hagyhatja abba az étkezést.
Ezenkívül a puffadási folyamat megkönnyíti a tárolást és a hordozást, így nagyon alkalmas snackek számára. Ennek a finomságnak a mögött azonban vannak néhány apró baj, mivel a magas hőmérsékletű kezelés bizonyos tápanyagok, például vitaminok és fehérjék elvesztését okozhatja, amely a későbbi szakaszban táplálkozási kiegészítőket igényel.

A puffadt kukorica és a hagyományos pattogatott kukorica gyártási folyamata nagyon különbözik! A hagyományos pattogatott kukoricát nagy nyomás alatt buktatják meg egy régimódi pattogatott kukorica gépen, amely szórakoztató és nosztalgikus. A puffadt kukoricát a modern puffasztógépek nagy hőmérsékleten és magas nyomáson extrudálják, ami hatékonyabb és biztonságosabb. A hagyományos pattogatott kukorica speciális kukoricát igényel, és a folyamat hosszabb, míg a puffadt kukorica különféle alapanyagokat használhat, és a gyártási folyamat gyorsabb. A kettő között egyértelmű különbség van az ízben is. Az előbbi a klasszikus édes és ropogós érzés, míg az utóbbi lágyabb és könnyebben rágható.