A puff -ételkészítő vonal alapvető elemei
Apr 01, 2025| A puff -ételkészítő vonal alapvető elemei:
Keverő, szárító és csomagológép
Keverő:
FUNKCIÓ: Garantálja az egységes tészta kialakulását az összetevők megfelelő keverésének megerősítésével, amely fontos építőelem a texturális és az ízesítés egységességéhez.
Megfontolások: Keresse meg azokat a funkciókat, amelyeknek a sebességkorrekciós dinamikája van, és amelyeket könnyen meg lehet tisztítani az operatív és a higiéniai aggályok előmozdítása érdekében.
|
Modell |
Hatalom |
Kapacitás |
Fűtőberendezés |
Dimenzió (mm) |
Súly |
|
Lys -65 |
5,5 kW |
50 kg/h |
1 kW |
1720*870*1050 |
350 kg |
|
Lys -70 |
15 kW |
150 kg/h |
1 kW |
1720*970*1250 |
500 kg |
|
Lys -85 |
18.5 kW |
200-300 kg/h |
2 kW |
1360*1870*850 |
650 kg |
|
Lys -95 |
22 kW |
400-500 kg/h |
2 kW |
2300*1170*1400 |
850 kg |
Szárítógép:
Funkció: A feldolgozott kukoricafertések leszáradása a hőérzékeny ropogósság előállítása és a termék tartósságának meghosszabbítása érdekében.
Megfontolások: A működési költségek csökkentése érdekében hangsúlyt kell helyezni a nedvességtartalom, az energiahatékonyság és a termékminőség hatékony ellenőrzésére.
Csomagológép:
FUNKCIÓ: A termelés folyamatát a kukoricapuffok diszpozíciójával és bezárásával zárja le csomagolók és ragasztók alkalmazásával, amelyek megakadályozzák a talajnövekedést, valamint a nedvességvesztést a tárolás és a szállítás során.
Megfontolások: A csomagolásnak adaptálhatónak kell lennie, jó forgalmi arányokkal, mivel számos termékmennyiség rendelkezésre áll különböző csomagokban.
Ezen alkatrészek mindegyike létfontosságú szerepet játszik a kukoricapubba gyártósor zökkenőmentes működésében, és az optimális teljesítmény érdekében gondos kiválasztást és integrációt igényel.